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益生菌研究科学家开发了微囊化技术，这是一项特殊的专利技术，可将脂质基质中的每个益生菌细胞包被。该方法对微生物提供了改善的肠胃抵抗性，因此能够到达肠中活的和有活力的，并表达其有益活性。在Z困难的应用中，微囊化技术可以显着保护微生物并保持菌株的生存能力。1**%的微囊化微生物到达肠道，而传统的未包被细胞则达到20%。在使用包被和未包被形式的相同菌株的临床研究中，也证明了微囊形式在肠道菌落中的更大效力。结果表明，两种形式的定植时间都相同（微囊化益生菌为20亿CFU/天，未包衣形式为100亿CFU/天)。

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